Rezept Dim Sun

 
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Kochrezept / Rezept Dim Sun

Dim Sun

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Kennwort: HANDY rezept 2223
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Küchentipp: Omas Messer ist das Beste !
Haben Sie ein gutes, aber nicht rostfreies Messer, das Sie nicht missen wollen? Streuen Sie Scheuerpulver auf einen leicht angefeuchteten Korken, und reiben Sie die Klinge kräftig damit ab. Danach wird alles wieder glänzen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
100 g Mehl
- - Sesamöl zum Bestreichen
1  Frühlingszwiebel
- - Salz
- - Szechuan-Pfeffer
2 El. Olivenöl
Zubereitung des Kochrezept Dim Sun:

Rezept - Dim Sun
Mehl mit 70 ml warmem Wasser anrühren Teig 1/2 Std. stehenlassen, in Scheiben schneiden. Davon Kreise von 7 cm 0 dünn ausrollen. Mit Sesamöl bestreichen. Gehackte Frühlingszwiebel, Salz und Pfeffer auf den Teig geben. Aufrollen, verschließen. Teigrolle zu einer Schnecke rollen, leicht flachdrücken. Im Öl beidseitig braten.

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