| Kochrezept / Rezept Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 2. Tag |
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| Rezept Hits: 3034 |
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Küchentipp: Pizza mit Pfiff !
Braune knusprige Pizzaböden bekommen Sie, wenn Sie den Teig mit Hartweizengrieß statt Mehl herstellen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Diaet zur Gewichtsreduktion fuer Diabetiker |
| - - 1. FRUEHSTUECK: |
| 45 g Vollkornbroetchen(18gKH) |
| 10 g Knaeckebrot(6gKH) |
| 5 g Diaetmargarine |
| 10 g Diabetiker-Konfituete(6gKH) |
| 20 g Schnittkaese 30% Fett i.Tr. |
| - - Kaffee o. Tee |
| - - Suessstoff |
| - - 2. FRUEHSTUECK: |
| 150 g Dickmilch(6gKH) |
| 130 g Zerkleinerte Orange(12gKH) |
| - - MITTAGESSEN: |
| 50 g Vollkorn-Spaghetti(32gKH) |
| 5 g Olivenoel |
| 1 Fruehlingszwiebel* |
| 1 Knoblauchzehe; gehackt |
| 50 g Hackfleisch (gemischt) |
| 50 g Paprikaschote* |
| 50 g Moehre* |
| 1 El. Tomatenmark* |
| - - Pfeffer |
| - - Salz |
| - - Oregano |
| - - Rosmarin |
| 1 El. Petersilie; gehackt |
| 1 Tl. Parmesan; gerieben |
| 50 g Kopfsalat* |
| 5 g Oel |
| - - Essig |
| - - Salz + Pfeffer |
| - - Etwas Kresse |
| - - NACHMITTAGS: |
| 60 g Kiwi(6gKH) |
| 65 g Orane(6gKH) |
| - - ABENDESSEN: |
| 100 g Chicorée in Streifen* |
| 65 g Oranenfilets(6gKH) |
| - - Zitronensaft |
| 5 g Oel |
| - - Salz |
| - - Suessstoff |
| 60 g Vollkornbrot(24gKH) |
| 2 El. Magerquark |
| 1 Tl. Kraeuter; gehackt |
| - - SPAETMAHLZEIT: |
| 30 g Vollkornbrot(12gKH) |
| 1 El. Magerquark |
| 50 g Tomate |
| - - Pfeffer |
| - - Kresse |
| - - Diabetiker Ratgeber |
| - - Renate Schnapka |
| Zubereitung des Kochrezept Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 2. Tag: |
Rezept - Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 2. Tag
1. Fruehstueck enthaelt: 30g KH (2 1/2BE)
2. Fruehstueck enthaelt: 18g KH (1 1/2BE)
Mittagessen enthaelt: 32g KH (2 1/2BE)
:Spaghetti mit Gemuese-Fleisch-Sauce, Kopfsalat
Zubereitung: Nudeln nach Packungsanleitung garen. zwiebelgruen in Ringe, den
Rest in Wuerfel schneiden. Knoblauch fein hacken, mit Zwiebel-, Paprika- und
Karottenwuerfel in Oel anbraten. Fleisch dazugeben. Wenig Wasser das
Tomatenmark unterruehren. Wuerzen und etwas einkochen lassen. Nudeln mit
Sauce, Zwiebelgruen und Parmesan servieren. Dazu gibt's Kopfsalat.
Nchmittags enhaelt: 12g KH (1BE)
Abendessen enthaelt: 30g KH (2 1/2BE)
:Zubereitung: Chicoréestreifen und Orangenfilets auf einem Teller anrichten.
Fuer das Dressing Zitronensaft, Salz, Suessstoff und Oel veruehren. Das Brot
mit Quark bestreichen und mit Kraeutern bestreuen.
Spaetmahlzeit enthaelt: 12g KH (1BE)
INSGESAMT: ca. 1220 Kalorien, 54g Eiweiss, 41g Fett, 50mg Cholesterin, 150g
Gesamt-KH, 134g anzurechnende KH (11BE) * bedeutet: nicht
anrechnungspflichtige KH.
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