Rezept Der Original Obatzte a.d.

 
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Der Original-Obatzte a.d.

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Küchentipp: Mariniertes Grillfleisch !
Müssen Sie Ihr Grillfleisch noch zum Picknickplatz transportieren, dann legen Sie es in ein flaches Kunststoffgefäß. Bedecken Sie es mit einer Marinade, z.B. Öl und verschiedene Kräuter und drücken die Luft aus dem Behälter heraus. So können Sie ihr Fleisch ohne Probleme transportieren und Sie müssen nicht so viele Kräuter und Gewürze mitnehmen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
1  Gervais-Care
1/2  Zwiebel; feingehackt
1  Eidotter
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprikapulver
- - Kümmel
1 Tl. Butter
1  Reifer Camembert (100g)
1 Tl. Butter
1/2  Zwiebel; kleingehackt
- - Salz
- - Pfeffer
- - etwas Kümmel
1  Essiggurke; in Scheiben ge- schnitten; zum Garnieren
Zubereitung des Kochrezept Der Original-Obatzte a.d.:

Rezept - Der Original-Obatzte a.d.
Der Original-Obatzte aus dem Bratwurstglöckl: beherrschen, sei die Übersetzung gleich angegeben: Angebatzter, noch vornehmer ausgedrückt: Zusammengemischter oder angemachter Käse. Eidotter darunterheben. Eine Abwandlung davon ist der Obatzte mit Camembert: kleingehackten Zwiebel und den Gewürzen gut vermischt. Man serviert ihn mit Salzstangerln oder ißt ihn auf kräftigem Schwarzbrot.

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