| Kochrezept / Rezept Dattelkonfekt |
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| Rezept Hits: 2981 |
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Küchentipp: Nuß !
Gut bei angespannten Nerven , halten geistig jung |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 g Datteln ohne Stein |
| 200 g Kokosflocken |
| 5 Eiweiss |
| 2 El. Zitronensaft |
| 30 g Honig |
| 1/2 Tl. ger. Vanille |
| 1 Zitrone, Schale von |
| 100 g gehobelte Haselnuesse |
| Zubereitung des Kochrezept Dattelkonfekt: |
Rezept - Dattelkonfekt
Datteln in feine Streifen schneiden, mit Kokosflocken mischen.
Eiweiss steif schlagen, Zitronensaft und Honig unter den Eischnee
schlagen, Vanille und Zitroneschale dazugeben. Kokos-Dattelmischung
und Haselnuesse untermengen.
Kirschgrosse Kugeln formen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20
Minuten auf der mittleren Schiene backen.
(ca. 50 kcal/210 kJ pro Stueck)
** Gepostet von: Gisela Langsch
Stichworte: Konfekt, Datteln
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