Rezept Dattel Spiesschen

 
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Dattel-Spiesschen

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Kennwort: HANDY rezept 25561
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Küchentipp: Gesunder Löwenzahn !
Weniger Bitterstoffe als der wilde Löwenzahn enthalten die gebleichten Stiele des Zuchtlöwenzahns aus Frankreich („Vollherziger“), dafür aber dreimal soviel Vitamin C wie normaler Kopfsalat, dazu Karotin, Mineralstoffe, Vitamin B und B2.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 16 Portionen / Stück
16  Datteln, frisch
100 g Edelpilzkaese; z. B. Roquefort
8 Scheib. Bacon
Zubereitung des Kochrezept Dattel-Spiesschen:

Rezept - Dattel-Spiesschen
Datteln laengs einschneiden, entkernen und mit einem Stueck Kaese fuellen. Speckscheiben einmal durchschneiden. Datteln mit einem Stueck Speck umwickeln und mit einem Holzstaebchen feststecken. In einer beschichteten Pfanne ohne Fett ringsherum etwa 2 Minuten braten, moeglichst heiss servieren.

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