Rezept Damische Batzen

 
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Damische Batzen

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Kennwort: HANDY rezept 5878
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Küchentipp: Kürbis !
wirkt entzündungshemmend, entschlackt,regt die regenerierung der Haut an

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
280 g Mehl
70 g Butter
- - Zimtpulver
- - Nelkenpulver
280 g Zucker
4  Eiklar
4  Eigelb
- - Halbe Haselnüsse
- - Ilka Spiess Maria Guglberger (1879-1
Zubereitung des Kochrezept Damische Batzen:

Rezept - Damische Batzen
Butter und Mehl mit der Hand verbroeseln, etwas Zimtpulver und etwas Nelkenpulver dazugeben. Zucker darunter mischen. Eiweiss zu Schnee schlagen. Teig und Schnee vermischen und auf einem Brett duenn auswalken. Nur wenig Mehl zugeben, damit der Teig nicht zerreisst. Formen ausstechen. Auf befettetes Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und Haselnuss darauf druecken. Backen.

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