Rezept Daenische Sauce

 
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Daenische Sauce

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Küchentipp: Knusprige Hähnchen !
Stellen Sie die Temperatur des Backofens nicht zu hoch ein. Das Hähnchen wird zwar außen knusprig, aber innen trocken und zäh. Garen Sie das Hähnchen bei ca. 180 Grad. Es bleibt dann innen schön zart und außen wird es trotzdem braun und knusprig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1/2  Schale Frischkaese
1 Bd. Dill, nur die Spitzen, feingehackt
1 El. Zitronensaft
2 El. Aquavit
1/2 Tl. Senf
2  Msp. weisser gemahlener Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Daenische Sauce:

Rezept - Daenische Sauce
Wie gehabt alles gut verruehren, nach Bedarf etwas Creme fraiche zugeben. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Stichworte: Andreas, Sossen, Daenisch

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