Rezept Curryplinsen

 
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Curryplinsen

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Küchentipp: Saftiger Rinderbraten !
Damit der Rinderbraten besonders saftig wird, tauchen Sie ihn kurz vor dem Anbraten in kochendes Wasser und trocknen ihn gut ab.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
50 g Rohe Gerstengraupen
1  Zwiebel
1  Messerspitze Curry
1/8 l Gemuesebruehe
1  Ei
1 Tl. Oel
9 El. Dickmilch
- - Geriebene Zitronenschale
1  Knoblauch
150 g Chinakohl
1  Halben Apfel
- - Zitronensaft
- - Erfasst: Michael Hofmann
Zubereitung des Kochrezept Curryplinsen:

Rezept - Curryplinsen
Die rohen Gerstengraupen mit der Zwiebel, Curry in der Gemuesebruehe garen. Dies dann mit dem Ei und etwas Petersilie mischen. Evtl. nochmals mit Curry und Salz nachwuerzen. Mit einem Essloeffel kleine Plinsen in eine Pfanne geben, Flach druecken und in Oel langsam braten. Eine Sosse aus Dickmilch, Zitronenschale, Knoblauch und Salz mischen. Den Chinakohl in feine Streifen schneiden, die Apfelhaelfte raspeln, mit Zitronensaft und einem Essloeffel Gemuesebruehe mischen. Sosse, Plinsen und Gemuese auf einen Teller geben. * Quelle: Brigitte Ideal-Diaet 91 Quelle: ** Gepostet von Michael Hofmann Date: Wed, 16 Nov 1994 Stichworte: Diaet, Diabetes, Warm, P1

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