Rezept Curryeintopf mit Poulet und

 
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Curryeintopf mit Poulet und

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Küchentipp: Gegen Kohlgeruch !
Wenn man zu Kohlgerichten beim Kochen ein paar Walnüsse hinzufügt, stinkt es nicht so stark.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
300 g Reis; Patnareis
4  Hähnchenschenkel
12  Riesencrevetten
300 g Mischgemüse; Lauch, Rübli Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Linsen
2 Tl. Currypulver; mehr, je nach Schärfe
1 dl Sojasauce
3 dl Weißwein
20  Anissamen
Zubereitung des Kochrezept Curryeintopf mit Poulet und:

Rezept - Curryeintopf mit Poulet und
In einer Bratpfanne die Pouletschenkel anbraten und im Ofen fertigbraten. Dann warmstellen. Die Riesencrevetten auch anbraten, bis sie schön rot und fest sind. Herausnehmen und warmstellen. Das in kleine Würfel geschnittene Gemüse in der gleichen Pfanne andünsten, Anis dazugeben und mit dem Currypulver bestäuben. Mit Weißwein und Sojasauce ablöschen. Das Poulet und den gekochten Reis dazugeben und alles bei schwacher Hitze ziehen lassen. Anrichten: Die warmen Riesencrevetten aufs Gericht verteilen.

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