Rezept Curry Joghurt Sahne Sosse

 
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Kochrezept / Rezept Curry-Joghurt-Sahne-Sosse

Curry-Joghurt-Sahne-Sosse

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Kennwort: HANDY rezept 8062
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Küchentipp: Käsesoße (lecker) !
Wenn es schnell gehen, aber der Geschmack nicht zu kurz kommen soll, probieren sie koch einmal folgendes Rezept aus:

Eine Büchse passierte Tomaten (250g), einen Becher Sahne (100g) und ca. 100g geriebenen Emmentaler Käse. Wer es lieber deftiger mag, kann auch z.B. Gorgonzola nehmen. Alles zusammen in einem Topf erhitzen und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Es schmeckt sehr lecker, z.B. zu Kalbfleisch, Nudeln etc.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1/2  Becher Joghurt
1/2  Becher saure Sahne 2 Tl. Curry
- - etwas Salz
- - (evtl. etwas Glutamat)
Zubereitung des Kochrezept Curry-Joghurt-Sahne-Sosse:

Rezept - Curry-Joghurt-Sahne-Sosse
Einfach zusammenruehren und etwas durchziehen lassen. Schmeckt besonders gut zu Gefluegel (Pute), aber auch zu anderem Fleisch oder dem uebriggebliebenen Weissbrot. ** From: i72@ix.urz.uni-heidelberg.de (Christine Elssner) Date: Tue, 8 Feb 94 11:08:26 GMT Stichworte: News, Fonduesaucen, Sossen

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