| Kochrezept / Rezept Cumberland-Soße mit grünem Pfeffer |
|
| Rezept Hits: 5791 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Apfel !
Vitamine, Mineralien, Spurenelemente im Apfel stärken die wiederstandskraft, gut für die Zahnfleischdurchblutung , Konzentration,;
gegen Blutarmut, Rheumatismus, bei Steinerkrankungen Ißt man geriebenen Apfel |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 225 g Rotes Johannisbeergelee |
| 2 Tl. Mittelscharter Senf |
| 2 El. Eingelegter grüner Pfeffer (Glas) |
| 1 Unbehandelte Orange |
| 1 Gestrichener TL Speisestärke |
| - - Max Thiell Rezepte für Ihre Party Moewig ISBN 3-8118-1545-8 |
| Zubereitung des Kochrezept Cumberland-Soße mit grünem Pfeffer: |
Rezept - Cumberland-Soße mit grünem Pfeffer
1. Die Orange dünn schalen und entsaften. Gelee in einem Topf bei
schwacher Hitze unter Rühren erwärmen. Senf, Pfefferkörner,
Orangenschale und -saft, bis auf 2 EL Saft, zufügen. Alles kurz
aufkochen.
2. Stärke und 2 EL Saft glattrühren und die Soße damit binden. Alles
aufkochen und bei schwacher Hitze kurz quellen lassen. Mit Salz
abschmecken. Die Soße gut auskühlen lassen.
Anmerkung: Dieses Rezept gehört zu den 10 Rezepten "Einladung zum
Fondue"
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|