| Kochrezept / Rezept Crudites mit Dip |
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Küchentipp: Kamillentee !
Gegen Magen und Darmbeschwerden, bei entzündungen im Rachenraum, zur Inhalationder Luftwege bei Erkältungen, gegen unreine Haut, Schuppenbildung am Kopf |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 5 Champignons |
| 100 g Stangensellerie |
| 1/2 Rote Paprika |
| 1/2 Gelbe Paprika |
| 2 klein. Möhren, geschält |
| 2 Saure Sahne |
| 1 Fettarmer Joghurt |
| 1 Knoblauchzehe, geschält |
| - - Glatte Petersilie, gehackt |
| - - Basilikum, gehackt |
| - - Saft einer halben Zitrone |
| 1 Senf |
| 1 Vollkornbrot |
| - - Salz, Pfeffer |
| - - Heinz Thevis Vox Videotext, Leicht&Lecker, 15.06.1999 |
| Zubereitung des Kochrezept Crudites mit Dip: |
Rezept - Crudites mit Dip
Zubereitung: Für den Dip saure Sahne, Joghurt, Zitronensaft, Senf,
gehackten Knoblauch, die gehackten Kräuter, Salz und Pfeffer cremig
rühren.
In einer kleinen Schale anrichten. Die Möhren längs vierteln, die
Paprika in Streifen, die Selleriestangen halbieren und die geputzten
Champignons in Scheiben schneiden.
Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit der
Vollkornbrotscheibe servieren.
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