Rezept Crudites mit Dip

 
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Crudites mit Dip

Kategorie - Salate
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Küchentipp: Kamillentee !
Gegen Magen und Darmbeschwerden, bei entzündungen im Rachenraum, zur Inhalationder Luftwege bei Erkältungen, gegen unreine Haut, Schuppenbildung am Kopf

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
5  Champignons
100 g Stangensellerie
1/2  Rote Paprika
1/2  Gelbe Paprika
2  klein. Möhren, geschält
2  Saure Sahne
1  Fettarmer Joghurt
1  Knoblauchzehe, geschält
- - Glatte Petersilie, gehackt
- - Basilikum, gehackt
- - Saft einer halben Zitrone
1  Senf
1  Vollkornbrot
- - Salz, Pfeffer
- - Heinz Thevis Vox Videotext, Leicht&Lecker, 15.06.1999
Zubereitung des Kochrezept Crudites mit Dip:

Rezept - Crudites mit Dip
Zubereitung: Für den Dip saure Sahne, Joghurt, Zitronensaft, Senf, gehackten Knoblauch, die gehackten Kräuter, Salz und Pfeffer cremig rühren. In einer kleinen Schale anrichten. Die Möhren längs vierteln, die Paprika in Streifen, die Selleriestangen halbieren und die geputzten Champignons in Scheiben schneiden. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit der Vollkornbrotscheibe servieren.

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