| Kochrezept / Rezept Crostini mit Zucchinipaste |
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Küchentipp: Tüten als Trichter !
Eine Spitztüte, der man die Spitze abgeschnitten hat, kann man vorzüglich als Trichter für Salz, Zucker oder Mehl verwenden, wenn man diese in enge Gefäße umfüllen möchte. Für Flüssigkeiten nimmt man eine saubere Plastiktüte. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:15:00 |
19.02.2012 |
Schuhbecks |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1/2 Zucchini |
| 1 Knoblauchzehe |
| 1 El. Creme fraiche |
| - - Salz |
| - - schwarzer Pfeffer |
| 30 g gekochter Schinken |
| 4 Scheiben Baguette |
| Zubereitung des Kochrezept Crostini mit Zucchinipaste: |
Rezept - Crostini mit Zucchinipaste
Zucchini und Knoblauchzehe schaelen und mit der Creme fraiche puerieren.
Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Den Schinken fein
wuerfeln und unter die Zucchinipaste mischen. Die Weissbrotscheiben von
beiden Seiten toasten. Die Zucchinipaste auf die Scheiben streichen und
unter dem vorgeheizten Grill ueberbacken.
** From: betzelf@rferl.org (Franz Betzel)
Date: Sat, 12 Mar 1994 16:26:01 GMT
Stichworte: P2, Knoblauch, Crostini, News
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