Küchentipp: Honig ist auskristallisiert !
Honig, der nach längerer Lagerung auskristallisiert, einfach für ca. 10 Minuten in ein warmes Wasserbad stellen. So wird er wieder glatt.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
120 g Emmentaler
120 g Gruyere
120 g Appenzeller
2 Knoblauchzehen, gepresst
3/8 l Fendant
50 ml Sahne
- - Baguette
Zubereitung des Kochrezept Crostini Castagnetto:
Rezept - Crostini Castagnetto
Die Kaesesorten fein reiben, die Zutaten fuer den Belag innig mit der
Maschine verkneten.
Dick auf Baguettescheiben auftragen und uebergrillen.
Dazu Fendant trinken!
Kaesemengen und -arten koennen je nach Lust und Laune variieren.
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