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| Kochrezept / Rezept Crepes IV |
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| Rezept Hits: 1950 |
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Küchentipp: Schokoladenbrösel !
Wickeln Sie die Schokolade nicht aus, sonder schlagen Sie mit dem Fleischklopfer ein paar Mal mit der genoppten Seite darauf. Das ist die beste Methode die Schokolade zu zerkleinern. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1/4 l Milch | | 2 Eier | | 7 El. Mehl | | 2 El. Zucker | | 1 Prise Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Crepes IV: |
Rezept - Crepes IV
Alles zusammenruehren bis der Teig gut schaumig ist. (Vielleicht waehrend
die Pfanne heiss wird noch mal kurz stehen lassen und dann wieder
aufschlagen. Dann loesen sich die Mehlklumpen besser.)
Ich backe sie einfach in einer beschichteten Pfanne aus. (Nur wegen des
Kurzzeitgedaechtnisses des Netzes: Eine Diskussion ueber beschichtete
Pfannen hatten wir gerade erst.)
Fuellungen je nach Geschmack und Belieben. z.B.:
Zucker und Zimt, Marmelade, Nutella, Cointreau, Bananen, usw.
** From: job@shusaku.escape.de (Joachim Beggerow)
Date: Thu, 30 Sep 1993 00:19:06 MET
Stichworte: Mehlspeisen, P4, Crepes, News
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