| Kochrezept / Rezept Cremige Kartoffelsuppe mit Kresse |
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| Rezept Hits: 4365 |
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Küchentipp: Champignons !
den unteren Teil des Stiels und eventuell dunkel verfärbte Stellen entfernen. Dann die Pilze nur trocken putzen. Keinesfalls ins Wasser legen, sie saugen sich voll. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:15:00 |
19.02.2012 |
 Schuhbecks |
| 11:30:00 |
26.02.2012 |
Rainers Küchenklassiker |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 350 g Mehligkochende Kartoffeln |
| 1 Zwiebel |
| 1 l Bruehe |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Curry |
| 1 Tl. Suppenwuerze |
| 4 El. Sahne |
| 1/2 Kaestchen Kresse |
| Zubereitung des Kochrezept Cremige Kartoffelsuppe mit Kresse: |
Rezept - Cremige Kartoffelsuppe mit Kresse
Kartoffeln schaelen, Zwiebel abziehen, beides klein schneiden und
in der Bruehe weich kochen. Die Suppe mit dem Puerierstab oder im
Mixer fein puerieren. Mit Salz, Pfeffer, Curry, Suppenwuerze und
Sahne abschmecken.
Kresse abschneiden und auf die angerichtete Suppe streuen.
01.04.1994 (Kf)
Erfasser:
Stichworte: Suppen, P1
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