| Kochrezept / Rezept Creme-fraiche-Sauce |
|
| Rezept Hits: 7760 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Rosinen mit Schwips !
Rosinen versinken leicht, wenn man sie in den Kuchenteig einarbeitet. Tauchen Sie sie vorher in Rum und sie bleiben oben. Sie können die Rosinen auch kurz in Butter wenden. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Becher Creme fraiche |
| 2 El. Olivenoel |
| 2 Knoblauchzehen durchgepresst |
| 2 Schalotten klitzeklein |
| 1 Bd. Petersilie |
| 1 El. Scharfen Senf |
| - - Saft einer halben Zitrone |
| Zubereitung des Kochrezept Creme-fraiche-Sauce: |
Rezept - Creme-fraiche-Sauce
Knoblauch und Schalotte in Olivenoel anduensten, mit etwas Wasser (2
EL)
abloeschen und 4 bis 5 Minuten gar koecheln lassen. Die Masse mit
Creme
fraiche, Petersilie, Zitrone und Senf verruehren.
:Fingerprint: 21572382,1131085915,Ambrosia
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Stress und Hektik machen dick ?
Der „Stressesser“ ist schon lange ein fester Begriff. Doch bislang hatte man ihm anscheinend noch keine ausreichende Bedeutung zugemessen. | | Thema 4678 mal gelesen | 05.06.2008 | weiter lesen |  | Rhabarber - Rhabarberkompott saures Gemüse zum Nachtisch
Der Rhabarber ist nicht jedermanns Sache. Zum einen verleitet er zu Rechtschreibfehlern (wohin gehört noch mal das »h«?), zum anderen verknotet er manchem die Zunge beim Versuch, den Zungenbrecher fehlerfrei auszusprechen. | | Thema 13512 mal gelesen | 11.02.2008 | weiter lesen |  | Pökeln - Konservierung nach alter Tradition
Beim Pökeln handelt es sich um eine der ältesten Konservierungsmethoden für Fisch und Fleischwaren. Gibt es heute zahlreiche Verfahren, mit denen die Haltbarkeit der verschiedensten Lebensmittel verlängert werden kann, so unterlagen diese Nahrungsmittel noch vor dem 14. Jahrhundert einer raschen Verderblichkeit. | | Thema 6107 mal gelesen | 10.06.2009 | weiter lesen | |
|
|