Rezept Crêpes mit Beeren

 
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Crêpes mit Beeren

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Küchentipp: Rosmarintee !
Gegen Angina, Bronchitis, Müdigkeit, Krämpfe, Verdauungsbeschwerden, Menstruationsbeschwerden

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Grundrezept Crêpesteig
- - etwas 250 g gemischte Beeren (frisch / gefro
1 Glas (200g) süße Sahne
- - Schale einer 1/2 unbehandelten Lim
50 g Puderzucker
- - Mark von 1/4 Vanilleschote
Zubereitung des Kochrezept Crêpes mit Beeren:

Rezept - Crêpes mit Beeren
Frische Beeren säubern, gefrostete auftauen lassen. Aus dem Crêpesteig im heißen Schmalz portionsweise hauchdünne Crêpes zubereiten und im vorgeheizten Backofen bei 50°C (Gas Stufe 1) warm halten. Sahne 1 Minute schlagen, dann zusammen mit Limettenschale, Puderzucker und Vanillemark steifschlagen. Crêpes mit der Sahne und den Beeren füllen und sofort servieren.

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