Rezept Cowboypfanne

 
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Cowboypfanne

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150 g Bauchspeck geräuchert (gibts abgepackt)
1  Zwiebel, mittelgroße
2 Dos. Kidneybohnen, kleine
- - Pfeffer
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Cowboypfanne:

Rezept - Cowboypfanne
Den Speck und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und anbraten. Die Bohnen mit Saft dazugeben, eventuell noch 1/2 Dose Wasser, mit Pfeffer und Salz würzen und kochen lassen, bis die Bohnen beginnen aufzuplatzen (ca. 15 min) , fertig. Dazu gibt's wieder frisches Mischbrot und ein Pilsner.

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