Küchentipp: Fritierte Köstlichkeiten !
Geben Sie einen Esslöffel Essig in das Ausbackfett, denn dadurch nimmt das Backgut weniger Fett an und schmeckt nicht so fettig.
Die Putenbrust salzen, pfeffern. Mit gekochten Schinken und 1 Scheibe Käse
belegen. Zuklappen und zustecken. In 1 verquirlten Ei und Paniermehl wenden.
In 1 TL Öl braten.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Eine Zwischenmahlzeit für den optimalen Tag Schon früher hatten Zwischenmahlzeiten für einen langen Tag hohe Bedeutung. Inzwischen hat die Wissenschaft bewiesen, dass kleine Mahlzeiten zwischendurch leistungsfördernd sind.
Thema 9593 mal gelesen | 11.01.2009 | weiter lesen
Karotten sind gut für die Augen - Karotten pro Vitamine? Fast jedes Kind weiß es: Karotten sind gut für die Augen – das ist schließlich das zeitlose Argument der Eltern, die ihren Kindern die ungeliebten gekochten Mohrrüben eintrichtern wollen.
Thema 50891 mal gelesen | 20.04.2007 | weiter lesen
Risotto als Zwischenmahlzeit Ein echtes Risotto ist eine Kunst für sich und erfordert viel Geduld und Fingerspitzengefühl. Mindestens 20 Minuten lang muss der Reis bei niedriger Hitze ständig gerührt und mit Argusaugen beobachtet werden.
Thema 4153 mal gelesen | 26.06.2008 | weiter lesen