Rezept Claudia's Diaet, 6. Tag

 
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Claudia's Diaet, 6. Tag

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Küchentipp: Sauce hollandaise gerinnt !
Das passiert, wenn sie zu heiß wird, oder die Butter zu schnell untergerührt wurde. Schlagen Sie ein Eigelb mit 2 EL kaltem Wasser auf einem heißen Wasserbad auf, und rühren Sie die geronnene Soße vorsichtig darunter.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Tas. Kaffee
1  Scheibe Brot
2  Eier; gekocht
1  Tas. Gulasch; mager
2  Kartoffelknoedel
1 gross. Salat
1  Tas. Saft
2  Broetchen
100 g Wurst; heiss oder als Salat
1  Orange
Zubereitung des Kochrezept Claudia's Diaet, 6. Tag:

Rezept - Claudia's Diaet, 6. Tag
Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet von Michael Wenderhold Date: Wed, 25 Jan 1995 Stichworte: Diaet, P1

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