Rezept Citronen Pudding

 
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Citronen Pudding

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Küchentipp: Nichts Heißes in den Kühlschrank !
Bringen Sie alle Speisen auf Zimmertemperatur, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Ansonsten vereist Ihr Verdampfer viel zu schnell, und der Stromverbrauch wird unnötig erhöht.

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Zubereitung des Kochrezept Citronen Pudding:

Rezept - Citronen Pudding
Zur einer Citrone gehoert 4 Eier, 4 Essloeffel voll Zucker und 4 Blatt weisse Gelatine, Zubereitung erst nimmt man dem Eigelb und ruehrt das Zucker dadurch, dann die Schale der Citrone und dann kocht man die Gelatine in ganz bisschen Wasser und giesst das hinzu durch ein Sieb und dann den geschlagenen Schnee. * Kochbuch fuer Frau Christine Schmidt, 1916 ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Stichworte: Andreas, Dessert, Pudding, Zitronenpudding

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