| Kochrezept / Rezept Cipolle in Agrodolce |
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Küchentipp: Tee oder Kaffee für die Verdauung !
Schwarzer Tee hat eine stopfende Wirkung auf die Verdauung, Wenn Sie in diesem Punkt Schwierigkeiten haben sollten, trinken Sie lieber Kaffee oder einen anderen Tee. Kaffee wirkt auch entkrampfend auf die verengten Blutgefäße im Gehirn. Machen Sie sich eine starke Tasse und trinken Sie ihn schluckweise. Das hilft manchmal bei Kopfschmerzen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 8 Weisse Zwiebeln, ersatzweise normale Speisezwiebeln |
| 3 El. Oel |
| - - Salz |
| 2 El. Weinessig |
| 1 Tl. Honig |
| Zubereitung des Kochrezept Cipolle in Agrodolce: |
Rezept - Cipolle in Agrodolce
Zwiebeln putzen und das Gruene abschneiden. Oel in einem
flachen Topf erhitzen und die Zwiebeln nebeneinander hineinlegen,
etwas salzen und unter Wenden leicht braeunen. Eine halbe Tasse
Wasser, Essig und Honig dazugeben. Aufkochen lassen und bei kleiner
Hitze so lange weiterkochen, bis die Fluessigkeit fast eingekocht
ist. Abkuehlen lassen.
Pro Portion etwa 110 Kalorien.
Erfasser:
Stichworte: Beilagen, Gemuese, P1
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