| Kochrezept / Rezept Chinesischer Limetten-Dip |
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Küchentipp: Pudding macht den Kuchen gel !
Hefekuchen bekommt eine schöne Farbe, wenn man dem Mehl etwas Vanillepuddingpulver zufügt. Das ist billiger als Safran und schmeckt auch gut. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Becher Creme fraiche (200 ml) |
| 2 El. Schlagsahne |
| 2 El. Limettensaft |
| 2 El. Honig |
| 1 Tl. Limettenschale |
| Zubereitung des Kochrezept Chinesischer Limetten-Dip: |
Rezept - Chinesischer Limetten-Dip
Die Creme fraiche in eine Schuessel geben, die Sahne, den Limettensaft
und den Honig einruehren.
Den fertigen Dip mit geriebener Limettenschale bestreuen. Der Dip
passt gut zu frischen Erdbeeren.
Tip: Die Creme fraiche kann durch saure Sahne oder Joghurt ersetzt
werden, die Limetten durch Zitronen.
Source: Chinesische Kueche
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 03 May 1994 21:38:00 +0100
Stichworte: Chinesisch, Sossen, Dips, P4
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