Rezept Chinesischer Limetten Dip

 
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Chinesischer Limetten-Dip

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Küchentipp: Wasserbad !
Topf mit heißem Wasser, auf dem Speisen in einer Metallschüssel erwärmt werden. Z.B. zum Aufschlagen von Sauce hollandaise.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1  Becher Creme fraiche (200 ml)
2 El. Schlagsahne
2 El. Limettensaft
2 El. Honig
1 Tl. Limettenschale
Zubereitung des Kochrezept Chinesischer Limetten-Dip:

Rezept - Chinesischer Limetten-Dip
Die Creme fraiche in eine Schuessel geben, die Sahne, den Limettensaft und den Honig einruehren. Den fertigen Dip mit geriebener Limettenschale bestreuen. Der Dip passt gut zu frischen Erdbeeren. Tip: Die Creme fraiche kann durch saure Sahne oder Joghurt ersetzt werden, die Limetten durch Zitronen. Source: Chinesische Kueche ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 03 May 1994 21:38:00 +0100 Stichworte: Chinesisch, Sossen, Dips, P4

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