Rezept Chinesische Suppe

 
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Chinesische Suppe

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Küchentipp: Grapefruit - Pampelmuse !
Die Dicke der Schale, nicht deren Farbe, sagt etwas über die Qualität der Frucht aus. Dünnschalige Früchte sind meistens saftiger als dickschalige. Früchte mit dicker Schale laufen gewöhnlich am Stielende spitz zu und sehen rauh und runzelig aus.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g TK-Pfannengemüse »chinesisch«
1 l Hühnerbrühe
1 Bd. Frühlingszwiebeln
125 g Sojabohnenkeime
1 El. Sojasoße
1/2 Tl. Sambal Oelek
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Chinesische Suppe:

Rezept - Chinesische Suppe
Pfannengemüse im beigefügten Fett anbraten, Brühe dazugeben, ankochen und 10 Minuten fortkochen. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, mit Sojabohnenkeimen in die Suppe geben und 5 Minuten fortkochen. Mit Sojasoße, Sambal Oelek, Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Beilage: geröstetes Toastbrot.

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