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| Kochrezept / Rezept Chinesische Gefluegelpfanne |
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| Rezept Hits: 3372 |
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Küchentipp: Reife Honigmelonen !
Reife Honigmelonen sind gelbgrün bis blassgelb. Auf keinen Fall sollten sie grün sein, dann sind sie auf jeden Fall noch unreif. Sie können Sie auch schütteln. Ist die Melone reif, dann hört man innen die Samen rasseln. Außerdem duftet die reife Frucht sehr lecker. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 3 Portionen / Stück |
| 300 g Haehnchenbrustfilet | | 250 g Moehren | | 250 g Chinakohl | | 350 ml Wasser | | 25 g Cashewkerne | | 50 g Speck, durchwachsen, geraeuchert | | 1 Apfel | | 1 El. Oel | | 1 Btl. Maggi fix fuer China -Pfanne |
| Zubereitung des Kochrezept Chinesische Gefluegelpfanne: |
Rezept - Chinesische Gefluegelpfanne
So wird's gemacht:
Geraeucherten durchwachsenen Speck in kleine Wuerfel schneiden und in Oel
anbraten. Huehnerbrustfilet in Streifen schneiden, dazugeben,
mitbraten. Moehren und Chinakohl putzen, in Streifen schneiden. Apfel
schaelen, in Spalten schneiden, dazugeben, mitbraten. Wasser
dazugiessen, Maggi fix fuer China-Pfanne einruehren und 10 Minuten kochen.
Cashewkerne grob hacken und unterruehren.
Pro Portion ca. 1970 kJ (470 kcal)
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 22 Apr 1994
Stichworte: Chinesisch, Haehnchen, P3, Gefluegelgerichte,
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