Rezept Chinakohl mit Pfaelzer Handkaes' und Niss

 
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Chinakohl mit Pfaelzer Handkaes' und Niss

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Kennwort: HANDY rezept 20311
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Küchentipp: Natron – doppelt genutzt !
Den Inhalt eines 50g Beutels Natron streut man auf eine Untertasse und stellt diese in den Kühlschrank. Schlechte Gerüche werden damit vertrieben. Nach einiger Zeit auswechseln. Das gebrauchte Natron schütten Sie in den Abfluss, auch dort werden die schlechten Gerüche unterbunden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1  Chinakohl
200 g Handkaes
70 g Haselnuesse
40 g Sonnenblumenkerne
100 g Schinken, roh
50 g Zwiebeln
3 El. Oel
2 El. Rotweinessig
1 El. Himbeeressig
100  ml. Wasser
- - Streuwuerze
- - Zucker
1/2 Tl. Honig
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Chinakohl mit Pfaelzer Handkaes' und Niss:

Rezept - Chinakohl mit Pfaelzer Handkaes' und Niss
Chinakohl in Streifen schneiden, Nuesse grob hacken. Die kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten, den Schinken zufuegen bis er kross ist, mit Wasser und Essig abschmecken. Mit den uebrigen Zutaten mischen, alles unter den Salat mischen, zuletzt den Kaese unterheben. Sofort warm servieren. ** Gepostet von Joachim M. Meng Stichworte: Kohl, Gemuese, Regional, P4

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