| Kochrezept / Rezept Chinagemuese |
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Küchentipp: Das Eigelb bleibt in der Mitte
!
Wenn Sie russische oder gefüllte Eier machen, drehen Sie die Eier während des Kochens hin und wieder um, damit das Eigelb in der Mitte erstarrt. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Zwiebeln |
| 2 El. Oel. |
| 300 g TK-Erbsen. |
| 1 kl. Dose Sojabohnenkeimlinge. |
| 200 g gek. Schinken |
| 3 El. Sojasosse |
| - - etwas Zucker |
| 1 Tl. Sherry |
| Zubereitung des Kochrezept Chinagemuese: |
Rezept - Chinagemuese
Zwiebeln wuerfeln, in Oel glasig duensten. Die Erbsen unaufgetaut
dazugeben; 8 Min. garen. Sojabohnenkeime dazugeben. Schinken in Streifen
schneiden, dazugeben. Mit Sojasauce, Zucker und Sherry abschmecken.
Beilagen : Butterreis
* Pro Portion ca. 283 kcal/1127 kJ
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Gemuese, Chinesisch
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