| Kochrezept / Rezept Chili on Carne (Ostermarkt) |
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Küchentipp: Käse Snacks !
Leckere Käsesnacks, die auch Kindern schmecken, können Sie aus einer Scheibe Scheiblettenkäse herstellen.
Teilen Sie die Scheibe in neun gleich große Stücke und legen sie diese (wichtig) auf ein Backpapier. Diese schieben sie für einige Sekunden in die Microwelle bis der Käse blubbert.
Nehmen Sie das Backpaier mit dem Käse heraus und lassen es abkühlen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 12 gross. Zwiebeln |
| 10 Knoblauchzehen |
| - - Olivenoel |
| 2 1/2 kg Hackfleisch |
| - - Chiliflocken |
| - - Chilipulver |
| 5 Dos. Tomaten, gross |
| - - Bruehwuerfel |
| - - Wasser |
| 800 ml Ajvar, scharf |
| 2 Rote Paprika; gewuerfelt |
| 2 Gelbe Paprika; gewuerfelt |
| 16 Dos. Kidneybohen, klein; oder entsprechend grosse |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Tabasco; nach Belieben |
| - - Petra Holzapfel eigenes Rezept |
| Zubereitung des Kochrezept Chili on Carne (Ostermarkt): |
Rezept - Chili on Carne (Ostermarkt)
Zwiebeln wuerfeln, Knoblauchzehen pellen, wuerfeln. Beides im Oel
anbraten, dann das Hackfleisch dazu und gut kruemelig braten. Mit
reichlich Chiliflocken und Chilipulver wuerzen, umruehren. Die Masse
auf zwei grosse Toepfe aufteilen. Dann gleichmaessig verteilt die
zerdrueckten Dosentomaten zugeben, Bruehwuerfel und etwas Wasser.
Ajvar dazu sowie die abgespuelten Kidneybohnen. Nach Belieben
Paprikawuerfel zugeben, wuerzen, koecheln lassen.
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