Rezept Chicoree mit Tomaten und Hackfleisch

 
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Chicoree mit Tomaten und Hackfleisch

Kategorie - Gemüsegerichte
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Küchentipp: Kamille !
Leicht beruhigend und tonisierend, besänftigt Kopf und Gehirn. Passt gut zu Geranie, Lavendel und Rose.

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StartDatumTitel & Details
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19:00:00 16.02.2012 Das perfekte Dinner im Schlafrock
19:00:00 20.02.2012 Das perfekte Dinner im Schlafrock
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1 kg Chicoree
400 g Hackfleisch
2  Tomaten
- - Salz + Pfeffer
- - Petersilie
2  Zwiebeln
- - Butter
- - Paniermehl
Zubereitung des Kochrezept Chicoree mit Tomaten und Hackfleisch:

Rezept - Chicoree mit Tomaten und Hackfleisch
Chicoree waschen, entbittern und in wenig Wasser 15 Min. kochen. Gehackte Zwiebeln in Butter duensten. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Petersilie wuerzen und mit den Zwiebeln anbraten. In einer gebutterten Auflaufform lagenweise, Chicoree, Hackfleisch und geschnittene Tomaten legen. Mit Paniermehl und Butterflocken im Backofen ueberbacken.

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