| Kochrezept / Rezept Chicoree in Schinken |
|
| Rezept Hits: 4404 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Whisky –nicht steinalt, sonder steinkalt !
Wenn Sie Eiswürfel in Whisky oder andere Getränke geben, werden diese schnell verwässert. Nehmen Sie doch einfach saubere Kieselsteine, die Sie ins Frosterfach gelegt haben. Das sieht lustig aus, und Sie haben im wahrsten Sinne des Wortes Whisky on the rocks. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 11:35:00 |
25.02.2012 |
 Wünsch dir Sass! |
| 17:30:00 |
25.02.2012 |
Tim Mälzer kocht! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Stauden Chicoree |
| - - Salz |
| 1/2 l Wasser |
| 1/2 Zitrone, Saft |
| 8 Scheibe Gekochter Schinken |
| 150 g Emmentaler |
| Zubereitung des Kochrezept Chicoree in Schinken: |
Rezept - Chicoree in Schinken
Den Chicoree waschen, putzen und den bitteren Kern am
Wurzelende keilfoermig herausschneiden. Das Salzwasser mit 1
Teeloeffel Zitronensaft zum Kochen bringen, die Stauden einlegen und
20 Minuten kochen lassen.
Den Backofen auf 220 GradC vorheizen. Eine feuerfeste Form mit
Butter ausstreichen.
Den Chicoree abtropfen lassen, halbieren und mit dem
restlichen Zitronensaft betraeufeln. Jeweils eine halbe Staude
in eine Scheibe Schinken wickeln und die Paeckchen nebeneinander
in die Form legen. Mit dem Kaese bestreuen und ca. 15 Minuten
ueberbacken.
13.01.1994
Erfasser:
Stichworte: Beilagen, Auflauf, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|