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| Kochrezept / Rezept Chickensalat |
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Küchentipp: Weintraube !
Gut für Haut und Kreislauf, regen die Nierentätigkeit an, bringen die Leber in Schwung |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1/2 Gebratenes Haehnchen | | 1 Kopfsalat | | 3 Bananen | | 2 Aepfel | | 1 Zitrone, Saft | | 1 Eigelb | | 2 El. Senf | | 5 El. Olivenoel | | - - Salz | | - - Pfeffer | | 1 El. Tomatenmark | | 12 Walnusskerne |
| Zubereitung des Kochrezept Chickensalat: |
Rezept - Chickensalat
Huhn in Steucke teilen, Salat waschen und in Streifen schneiden, die
Banane in Scheiben, die Aepfel schaelen und in Wuerfel
schneiden, beides mit Zitronensaft uebergiessen. Eigelb mit
Senf, Oel, Salz, Pfeffer und Tomatenmark zu einer Sauce
verruehren. Von den Nuessen die Haut abziehen und grob hacken.
Dann Sauce, Fleisch und Obst gut vermischen.
16.01.1994
Erfasser:
Stichworte: Salate, Gefluegel, P2
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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