| Kochrezept / Rezept "Chicken Reuben" (Haehnchenbrueste mit Sauerkraut) |
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Küchentipp: Gratinieren !
Überbacken bei starker Oberhitze. So bekommen Gerichte eine goldbraune Kruste. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Haehnchenbrueste o. Knochen |
| 1/4 Tl. Salz |
| 1/8 Tl. Pfeffer |
| 1 klein. Dose Sauerkraut (500g) |
| 4 Scheibe Schweizer Kaese(4x6cm) |
| 1 1/4 Tas. "Thousend Island Dressing" |
| 1 El. Petersilie; gehackt |
| Zubereitung des Kochrezept "Chicken Reuben" (Haehnchenbrueste mit Sauerkraut): |
Rezept - "Chicken Reuben" (Haehnchenbrueste mit Sauerkraut)
Haehnchenbrueste vom Knochen loesen, mit Salz und Pfeffer wuerzen und in
eine gefettete Auflaufform legen. Das Sauerkraut und Dressing darueber
verteilen; Kaese drauf legen. Pfanne mit Folie abdecken und das Ganze bei
ca. 180?C etwa 1 1/2 Std. oder gabelgar backen. Mit Petersilie bestreuen
und servieren.
* Quelle: -Blanka aus Amerika -erfasst: v. Renate Schnapka
-am 31.10.96
Stichworte: Gefluegel, Haehnchen, Sauerkraut, Kaese, P4
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