| Kochrezept / Rezept Champignonsuppe Mit Raukesprossen |
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Küchentipp: Erdbeerblättertee !
gegen Arthrosen , Blasenentzündung, Rheuma, Gicht, Prostata und Leberbeschwerden |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:15:00 |
19.02.2012 |
Schuhbecks |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 200 g Raukesprossen |
| 1 Öl |
| 400 g Champignons |
| 800 ml Gemüsebrühe |
| 125 ml Sahne |
| 2 Sherry |
| - - Salz, Pfeffer, Paprika |
| - - Ilka Spiess |
| Zubereitung des Kochrezept Champignonsuppe Mit Raukesprossen: |
Rezept - Champignonsuppe Mit Raukesprossen
Hälfte der Champignons in feinblättrige Stücke schneiden und in
Öl sautieren, die restlichen Champignons in den Mixer geben
und sehr klein hacken.
Alle Zutaten mit der Gemüsebrühe in einen Topf geben und bei kleiner
Hitze ca. 5 Min. sanft garen. Nicht kochen.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken, Suppe auf Teller gießen und
Raukesprossen dazugeben.
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