| Kochrezept / Rezept Champignonssuppe mit Markkloesschen |
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Küchentipp: Reifetest für Wassermelonen !
Bei Wassermelonen können Sie schon am Ton feststellen, ob sie reif sind. Schnalzen Sie mit Daumen und Mittelfinger gegen die Melone. Wenn sie hell klingt und „ping“ macht, ist sie unreif. Ist der Klang aber tief und voll und macht „pong“, dann ist sie gut reif und gerade richtig zum Essen. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:15:00 |
19.02.2012 |
 Schuhbecks |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 100 g Champignons |
| 100 g Zwiebelwuerfel |
| 1/2 l Fleischbruehe |
| 16 Markkloesschen |
| - - Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Champignonssuppe mit Markkloesschen: |
Rezept - Champignonssuppe mit Markkloesschen
Die Champignons in Scheiben und Zwiebelwuerfel in Butter glasig
duensten. Jetzt heisse Fleischbruehe zugiessen. Markkloesschen in die
Suppe geben und 10 Minuten ohne Deckel ziehen lassen. Mit Petersilie
bestreuen.
Gepostet: Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 22.04.94
Erfasser:
Stichworte: Suppe, Eintopf, P2
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