Rezept Champignons pikant

 
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Champignons pikant

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Kennwort: HANDY rezept 3408
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Küchentipp: Gekochter Pudding ohne Haut !
Sofort nach dem Kochen des Puddings streichen Sie eine dünne Schicht zerlassener Butter oder Sahne auf. Mit dem Schneebesen leicht unterschlagen und es kann sich keine Haut bilden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Zwiebel
75 g Schinkenspeck
200 g Champignons
1 Bd. Petersilie
30 g Butter
150 g Crème fraîche
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Champignons pikant:

Rezept - Champignons pikant
Zwiebel und Speck in Würfel, Champignons blättrig schneiden, Petersilie backen. Butter erhitzen und alles darin andünsten. Crème fraîche hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern anrichten. Dazu Baguette servieren.

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