| Kochrezept / Rezept Champignoncreme auf Radicchio |
|
| Rezept Hits: 1794 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: alles griffbereit !
Bringen Sie eine Wäscheklammer an dem Küchenhängeschrank an. Dort können Sie ihre Einkaufs- oder Spickzettel, Rezepte o.ä. anklemmen. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:15:00 |
19.02.2012 |
 Schuhbecks |
| 17:20:00 |
25.02.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 klein. Koepfe Radicchio |
| 1 Zwiebel |
| 300 g Champignons |
| 1 El. Sonnenblumenoel |
| 125 ml Saure Sahne |
| 1 Tl. Zitronensaft Salz, Pfeffer |
| 2 El. Petersilie; gehackt |
| Zubereitung des Kochrezept Champignoncreme auf Radicchio: |
Rezept - Champignoncreme auf Radicchio
Den Salat putzen, abtropfen lassen, zerpfluecken. Pro Portion je einen
Teller damit auslegen. Die Zwiebel in Wuerfel schneiden. Champignons
putzen und blaettrig schneiden. Das Oel erhitzen und die
Zwiebelwuerfel goldgelb duensten.
Champignons untermischen und zugedeckt bei milder Hitze 5 Minuten
mitgaren. Die Sahne unterruehren, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer
abschmecken. Abgekuehte Creme auf den Salatportionen verteilen.
* Quelle: Suedwest-Text 17.11.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Sun, 18 Dec 1994
Stichworte: Vorspeise, Kalt, Salat, Champignon, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Pangasius Filet - Ein Fisch für Ernährungsbewusste
Immer wieder erobern bislang unbekannte, aber wohlklingend exotische Namen die europäischen Speisekarten – Pangasius ist einer davon. | | Thema 22189 mal gelesen | 05.09.2008 | weiter lesen |  | Vanille - Heilmittel und Aphrodisiakum das Gewürz der Götter
Wie so viele Bücher rund ums Kochen und um Lebensmittel aus dem Hause des Schweizer AT-Verlags ist auch dieser opulent ausgestattete Band über „Vanille –Gewürz der Göttin“ ein Augenschmaus. | | Thema 6468 mal gelesen | 26.06.2007 | weiter lesen |  | Rent a Party - Catering und Partyservice
Die zweite Hälfte des 20. Jahrhunderts brachte vielfältige Neuerungen mit sich. Mit den politischen Veränderungen nach Kriegsende ging ein gesellschaftliches Umdenken einher. Die Wirtschaft boomte, und auch Frauen standen aktiv im Berufsleben, nachdem sie bereits während der Kriegs- und Nachkriegsjahre ihre Fähigkeiten außerhalb des Haushalts unter Beweis gestellt hatten. | | Thema 1286 mal gelesen | 16.09.2009 | weiter lesen | |
|
|