| Kochrezept / Rezept Champignon-Sahne-Hähnchen mit Preiselbeerfüllung |
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Küchentipp: Geschlagener Strudelteig !
Die wichtigste Voraussetzung für Strudelteig ist, dass er gut durchgeknetet wird. Schlagen Sie ihn 50 mal auf ein bemehltes Brett. Am besten, Sie wellen den Strudelteig auf einem bemehlten Leinentuch aus. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 3 Portionen / Stück |
| 200 g Champignons |
| 3 Hähnchenbrustfilets |
| 50 g geriebener Gouda |
| 3 EL Preiselbeeren |
| 1 Beutel Maggi fix & frisch Champignon-Sahne Hähnchen |
| 250 g Weihenstephan Sahne zum Kochen |
| 1 EL Mandelblättchen |
| Zubereitung des Kochrezept Champignon-Sahne-Hähnchen mit Preiselbeerfüllung: |
Rezept - Champignon-Sahne-Hähnchen mit Preiselbeerfüllung
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben. Dann die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und mit einem Messer längs eine Tasche einschneiden. Den Gouda mit den Preiselbeeren verrühren. Anschließend die Hähnchenbrustfilets damit füllen und auf die Champignons legen.
Maggi fix & frisch Champignon-Sahne Hähnchen mit Weihenstephan Sahne zum Kochen verrühren und über die Hähnchenbrustfilets gießen. Die Filets mit den Mandelblättchen bestreuen und im Backofen ca. 30 Minuten backen.
Unser Tipp: Servieren Sie dazu Reis und einen gemischten Salat.
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