Rezept Champagner Rosen Konfitüre

 
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Champagner-Rosen-Konfitüre

Kategorie - Aufbau, Marmelade, Rose Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 26458
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Küchentipp: Mozzarella läßt sich nicht gut raspeln !
Der weiche Käse kann leicht schmieren und zerfallen, wenn man ihm mit einer Küchenraspel zu Leibe rückt. Frieren Sie den Mozzarella ca. 30 Minuten kurz an - schon funktioniert's ganz einfach.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1/2 l Rosenmus
3/8 l Champagner
1/8 l Weißherbst o. Roséwein
1 kg Gelierzucker
1  Päckchen Vanillezucker
- - Mein schöner Garten 7/94 erfaßt von: Michael Bromberg
Zubereitung des Kochrezept Champagner-Rosen-Konfitüre:

Rezept - Champagner-Rosen-Konfitüre
Alle Zutaten in einen großen Topf geben. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und vier Minuten sprudelnd kochen lassen. Danach gleich in Gläser füllen und verschließen.

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