Rezept Champagner Rosen Konfitüre

 
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Kochrezept / Rezept Champagner-Rosen-Konfitüre

Champagner-Rosen-Konfitüre

Kategorie - Aufbau, Marmelade, Rose
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Küchentipp: Brühe ist zu fett !
3-5 Eiswürfel in ein Geschirrtuch hüllen und damit an der Oberfläche durch die Brühe ziehen. Das Fett erstarrt und bleibt daran hängen. Eine dünne Fettschicht können Sie aufsaugen, indem Sie ein Stück Küchenkrepp flach über die Oberfläche ziehen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1/2 l Rosenmus
3/8 l Champagner
1/8 l Weißherbst o. Roséwein
1 kg Gelierzucker
1  Päckchen Vanillezucker
- - Mein schöner Garten 7/94 erfaßt von: Michael Bromberg
Zubereitung des Kochrezept Champagner-Rosen-Konfitüre:

Rezept - Champagner-Rosen-Konfitüre
Alle Zutaten in einen großen Topf geben. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und vier Minuten sprudelnd kochen lassen. Danach gleich in Gläser füllen und verschließen.

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