| Kochrezept / Rezept Cashew-Schoko-Cookies |
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Küchentipp: Schokoladenbrösel !
Wickeln Sie die Schokolade nicht aus, sonder schlagen Sie mit dem Fleischklopfer ein paar Mal mit der genoppten Seite darauf. Das ist die beste Methode die Schokolade zu zerkleinern. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 35 Portionen / Stück |
| 150 g Margarine |
| 100 g Rohzucker |
| 1 Prise Salz |
| 2 Eier (Klasse M) |
| 200 g Weizenmehl (Type 1050) |
| 1 Tl. Backpulver |
| 100 g Haselnusskrokant |
| 100 g Cashewkerne |
| 100 g Schokoladenplaettchen |
| Zubereitung des Kochrezept Cashew-Schoko-Cookies: |
Rezept - Cashew-Schoko-Cookies
Die Margarine, den Zucker, das Salz und die Eier mit dem Handruehrer
schaumig schlagen. Das Weizenmehl und das Backpulver dazusieben.
Backofen auf 175 Grad/ Umluft 150 Grad/ Gas Stufe 2 vorheizen. Das
Krokant, die Cashewkerne und die Schokolade mit einem Teigschaber
unter den Teig ruehren. Mit zwei Teeloeffeln Teighaeufchen auf ein
mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Auf der mittleren Schiene 10
- 15 Minuten backen.
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