| Kochrezept / Rezept Carob-Nuss-Kuchen (Veganer Kuchen) |
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Küchentipp: Würzen ohne Salz !
Besonders wenn man unter hohem Blutdruck leidet, sollte man mit Salz sehr sparsam umgehen. Mischen Sie sich selber eine salzlose Kräutermischung. Nehmen Sie jeweils 2,5 Teelöffel Paprika-, Knoblauch- und Senfpulver, 5 Teelöffel Zwiebelpulver und 0,5 Teelöffel gemahlenen schwarzen Pfeffer. Geben Sie die Mischung in einen Streuer, und Sie haben Ihre Würze immer zur Hand.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Glas Weinstein-Backpulver |
| 150 g Margarine |
| 150 g Rohrzucker |
| 400 g Vollkornweizenmehl |
| 2 El. Carobpulver |
| 50 g Carobschokolade |
| 3 El. Sonnenblumenkerne |
| - - Mineralwasser |
| 2 Wuerfel Kokosfett |
| 2 El. Carobpulver ungehaertetes |
| - - kaltes Wasser zum glattruehren |
| - - Peter Mess COOKNET 235:570/210 Quelle : Compuserve |
| - - Von: Felix Weber 100276,3 |
| Zubereitung des Kochrezept Carob-Nuss-Kuchen (Veganer Kuchen): |
Rezept - Carob-Nuss-Kuchen (Veganer Kuchen)
Die Margarine mit dem Rohrzucker schaumig ruehren. Das Mehl mit dem
Backpulver mischen und unter die Fett-Zuckermasse ruehren.
Carobpulver, in kleine Stuecke geschnittene Carobschokolade und die
Sonnenblumenkerne unterruehren. Dem Teig soviel Mineralwasser
zugeben, bis er schoen locker ist.
Dann in eine gefettete Kuchenform fuellen und bei ca. 180 Grad 50-70
min. backen. Nach dem Erkalten den Kuchen mit Carobglasur bestreichen.
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