| Kochrezept / Rezept Cannelloni mit Krabben 'satt' |
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Küchentipp: Glasklare Eiswürfel !
Wenn man Eiswürfel aus Leitungswasser herstellt, sind sie voller Blasen und trüb. Kocht man das Leitungswasser aber ab, lassen sich daraus glasklare Eiswürfel bereiten. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 Butter |
| 1 Frühlingszwiebeln |
| 400 g Krabben |
| 4 Tomaten |
| 100 g Champignons |
| 2 Mehl |
| 1/2 Weißwein |
| - - Salz, Pfeffer |
| 1 Zitronenmelisse |
| 400 g Cannelloni |
| 4 Butter |
| 1/4 l Tomatensauce |
| 200 g Mozzarella |
| Zubereitung des Kochrezept Cannelloni mit Krabben 'satt': |
Rezept - Cannelloni mit Krabben 'satt'
Butter erhitzen, Zwiebeln darin glasig schwitzen, Krabben und
gewürfelte Tomaten dazugeben. Champignons feinhacken und
dazustreuen. Mehl mit Weißwein verrühren, damit die Gemüsemischung
binden. Mit Salz, Pfeffer und Zitronenmelisse (kleingehackt)
abschmecken. Mischung erkalten lassen. Cannelloni in Salzwasser 5
Minuten ziehen lassen, abtropfen und mit Krabben-Gemüse-Mischung
füllen. In eine Form schichten. Tomatensauce angießen, mit Käse
bedecken. Bei 200 Grad 15 Minuten backen.
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