| Kochrezept / Rezept Campari-Orangen-Sorbet |
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Küchentipp: Immer frisches Brot !
Brot – auch selbstgebackenes – lässt sich hervorragend einfrieren. So haben Sie stets einen Vorrat an frischem Brot im Haus. Das gilt auch für Semmeln bzw. Brötchen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 8 Portionen / Stück |
| 250 g Zucker |
| 1/4 l Wasser |
| 300 ml Orangensaft; frisch gepresst |
| 6 cl Campari |
| 1 Zitrone: Saft |
| 1 cl Orangenlikoer |
| 1 Prise Salz |
| 1 Eiweiss; steif geschlagen |
| Zubereitung des Kochrezept Campari-Orangen-Sorbet: |
Rezept - Campari-Orangen-Sorbet
Zucker und Wasser kurz aufkochen und kalt stellen.
Kalten Laeuterzucker mit Campari, Orangensaft, Orangenlikoer,
Zitronensaft und Salz verruehren und in der Eismaschine frosten. Zum
Schluss den Eisschnee unterruehren.
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