Rezept Camembert Schnittchen

 
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Camembert-Schnittchen

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Küchentipp: Wildfleisch feucht halten !
Speckscheiben vom Metzger sehr dünn schneiden lassen und das Wildfleisch damit gut umhüllen. So ist das zarte Wildfleisch vor dem Austrocknen geschützt. Dauert etwas länger, aber noch mehr Genuss bringen gehäutete Weinbeeren.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
150 g Camembert
100 g Butter
4  Scheiben Toastbrot
1  Banane
- - Zitronensaft
20 g geroestete Mandelstifte
16  Kirschen Marasquino
16  Mandarinenschnitze
Zubereitung des Kochrezept Camembert-Schnittchen:

Rezept - Camembert-Schnittchen
Toastbrot toasten, Banane in dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft betraeufeln. Vom Camembert die Schimmelschicht entfernen, den Kaese durch ein Sieb streichen und mit weicher Butter verruehren. Toastbrote halbieren, mit der Kaesemasse bestreichen, mit Bananenscheiben belegen und mit Mandelstiften, Kirschen und Mandarinen garnieren. ** Gepostet von: Alfred Jaeger Stichworte: Kaese, Camembert

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