Rezept Camembert Kartoffel Gratin

 
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Camembert-Kartoffel-Gratin

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Küchentipp: Tausendgüldenkrauttee !
Stärkt den Verdauungstraktnach Essgelüsten

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Pellkartoffeln
2  Äpfel (evtl. mehr)
250 g Camembert
4  Eier
- - Salz
- - Pfeffer
100 g geräucherter durchwachsener Speck
- - Schnittlauch
Zubereitung des Kochrezept Camembert-Kartoffel-Gratin:

Rezept - Camembert-Kartoffel-Gratin
Kartoffeln pellen, mit Äpfeln und Käse in Scheiben schneiden und in einer gefetteten Auflaufform fächerartig verteilen. Eier verschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und über die Kartoffel-Käse-Masse gießen. Speck in dünne Scheiben schneiden, darauf verteilen und Form in den vorgeheizten Backofen setzen. E: Mitte. T: 225°C / 15 bis 20 Minuten. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

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