Rezept Camembert Canapes

 
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Camembert-Canapes

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Kennwort: HANDY rezept 11318
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Küchentipp: Knochenbrühe !
Knochen für Brühe immer in kaltem, leicht gesalzenem Wasser aufsetzen. Vorher ausgelöste Knochen von Koteletts, Braten oder Huhn nicht wegwerfen. Entweder gleich für eine Suppe auskochen oder einfrieren und sammeln; später für Brühe oder Eintopf verwenden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
100 g Camembert
50 g Butter
1 Tl. Paprika
- - Salz
- - Pfeffer
1 El. Grapefruitsaft
6  Grapefruitecken
6  Scheibe Weissbrotscheiben, gebuttert und rund ausgeschnitten
Zubereitung des Kochrezept Camembert-Canapes:

Rezept - Camembert-Canapes
Camembert mit Butter, Saft, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen und glatt ruehren. Mit einem Spritzbeutel auf die Brotscheiben spritzen und mit Grapefruitecken garnieren. Ein Canape' enthaelt: 5 g E; 14 g F; 9 g Kh; 189 kcal/790 kJ Quelle: Backnanger Wochenblatt (Exotische Canapes und fruchtige Dips). 02.04.1994 Erfasser: Stichworte: Snacks, Buffet, Kaese, P6

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