Rezept Calvadossorbet

 
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Calvadossorbet

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Kennwort: HANDY rezept 6418
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Küchentipp: Reifetest für Wassermelonen !
Bei Wassermelonen können Sie schon am Ton feststellen, ob sie reif sind. Schnalzen Sie mit Daumen und Mittelfinger gegen die Melone. Wenn sie hell klingt und „ping“ macht, ist sie unreif. Ist der Klang aber tief und voll und macht „pong“, dann ist sie gut reif und gerade richtig zum Essen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 l Apfelsaft
1/2 l Zitronensaft
1/4 l Calvados
1/8 l Sekt
1 El. Glukosesirup
250 g Zucker
Zubereitung des Kochrezept Calvadossorbet:

Rezept - Calvadossorbet
Apfelsaft, Zitronensaft, Calvados, Sekt, 1 El. ueber Flamme aufgeloester Glukosesirup und Zucker mischen. ** From: Michael_hoppe%k2@zermaus.zer.sub.org Date: Sat, 03 Jul 93 02:56:00 +0000 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Eis, Calvados, Sorbet

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