Rezept Cajun Gewürz

 
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Cajun-Gewürz

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Küchentipp: Würzen ohne Salz !
Besonders wenn man unter hohem Blutdruck leidet, sollte man mit Salz sehr sparsam umgehen. Mischen Sie sich selber eine salzlose Kräutermischung. Nehmen Sie jeweils 2,5 Teelöffel Paprika-, Knoblauch- und Senfpulver, 5 Teelöffel Zwiebelpulver und 0,5 Teelöffel gemahlenen schwarzen Pfeffer. Geben Sie die Mischung in einen Streuer, und Sie haben Ihre Würze immer zur Hand.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
1 El. Knoblauchpulver
1 El. Zwiebelpulver
2 Tl. Weißer Pfeffer; f.a.d.M.
2 Tl. Schwarzer Pfeffer; grob gemahlen
1 1/2 Tl. Cayennepfeffer
2 Tl. Getrockneter Thymian
1/2 Tl. Getrockneter Oregano
- - konvertiert & angepaßt von K.-H. Boller 2426/2270/7
- - erfaßt am 15. Jul. 1996
Zubereitung des Kochrezept Cajun-Gewürz:

Rezept - Cajun-Gewürz
Alle Zutaten vermischen und in einem Gewürzglas aufbewahren. Hinweis Statt Pulver kann auch Zwiebel- und Knoblauchsalz verwendet werden.

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