| Kochrezept / Rezept Cafezinho do Brasil |
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| Rezept Hits: 1949 |
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Küchentipp: Rote Zwiebeln !
die dünne äußere Schale ist lackartig, leuchtend rot bis bläulich-rot. Ihr Geschmack ist mild-würzig bis süßlich. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Brauner Zucker |
| - - Starker, dunkler Kaffee |
| Zubereitung des Kochrezept Cafezinho do Brasil: |
Rezept - Cafezinho do Brasil
Eine Teeschale mit braunem Zucker zu 2/3 fuellen. Einen starken,
dunklen Kaffee zubereiten und gluehend heiss ueber den Zucker giessen.
Dieses dickfluessige, suesse Gebraeu ohne umzuruehren geniessen.
Wenn dieser echte Cafezinho zu "einfach" erscheint, laesst er sich noch
etwas verfeinern: Vor dem Zugiessen des Kaffees auf den Zucker eine
Orangenscheibe und was Orangenlikoer geben: Cafezinho do Brasil mit
Pfiff!
* Source: Haushalts-Journal
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 16 Apr 1994 22:18:00 +0100
Stichworte: Getraenke, Kaffee, P1
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