Rezept Cafezinho do Brasil

 
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Cafezinho do Brasil

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Kennwort: HANDY rezept 8674
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Küchentipp: Gratinieren !
Überbacken bei starker Oberhitze. So bekommen Gerichte eine goldbraune Kruste.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Brauner Zucker
- - Starker, dunkler Kaffee
Zubereitung des Kochrezept Cafezinho do Brasil:

Rezept - Cafezinho do Brasil
Eine Teeschale mit braunem Zucker zu 2/3 fuellen. Einen starken, dunklen Kaffee zubereiten und gluehend heiss ueber den Zucker giessen. Dieses dickfluessige, suesse Gebraeu ohne umzuruehren geniessen. Wenn dieser echte Cafezinho zu "einfach" erscheint, laesst er sich noch etwas verfeinern: Vor dem Zugiessen des Kaffees auf den Zucker eine Orangenscheibe und was Orangenlikoer geben: Cafezinho do Brasil mit Pfiff! * Source: Haushalts-Journal ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 16 Apr 1994 22:18:00 +0100 Stichworte: Getraenke, Kaffee, P1

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