Rezept Cafe Mexicaine

 
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Cafe Mexicaine

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Kennwort: HANDY rezept 8673
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Küchentipp: Gesunder Löwenzahn !
Weniger Bitterstoffe als der wilde Löwenzahn enthalten die gebleichten Stiele des Zuchtlöwenzahns aus Frankreich („Vollherziger“), dafür aber dreimal soviel Vitamin C wie normaler Kopfsalat, dazu Karotin, Mineralstoffe, Vitamin B und B2.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
2 El. loeslicher Kaffee
2 El. Zucker
2 El. kaltes Wasser
2  gestossene Nelken
1  Msp. Zimt
1  Msp. Ingwer
1  Becher Schlagsahne
2 Tas. heisser Kaffe
- - je Tasse 1 kraeftiger Schuss Tequilla
Zubereitung des Kochrezept Cafe Mexicaine:

Rezept - Cafe Mexicaine
Den loeslichen Kaffee mit Zucker und Wasser schaumig ruehren. Nelken, Zimt, Ingwer und die angeschlagene Sahne hinzugeben, wieder kraeftig schaumig ruehren. Diese Mischung auf die Tassen verteilen und mit heissem Kaffee auffuellen. Einen kraeftigen Schuss Tequilla pro Tasse hinzugeben. * Source: Haushalts-Journal ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 16 Apr 1994 22:40:00 +0100 Stichworte: Getraenke, Alkoholisch, Kaffee, P2, News

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